新闻
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四川省重点行业企业家赋能发展培训班(第5期)在北...
聚焦商业航天与低空经济 助力专精特新企业布局硬科技新赛道 6月8日—12日,四川省重点行业企业家赋能发展培训班(第5期)—商业航天和低空经济企业家班在北京大学政府管理学院顺利举办。来自全省商业航天、低空...
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BOP论文再登国际期刊,生物科技推动行业创新
近日,专业口腔护理品牌BOP波普专研传来科研佳讯,其携手合作科研团队的最新成果,已成功发表于国际高水平学术期刊《Translational Dental Research》。该期刊由西安交通大学主办,依托国家医学攻关产教融合创新...
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数字化赋能餐饮业:流浪泡泡9月上线全链路管理系统
2025年8月21日,在武汉汉口喜来登大酒店举行的发布会上,在流浪泡泡品牌发布会上,企业宣布将于9月正式上线全链路电子信息系统,为全国门店提供数字化分析与智慧运营支持。 据介绍,该系统可覆盖采购、仓储、...
财经
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郝慧珍抖音首播,追剧讲法科普法律知识
近期针对女性的恶性事件频发,“N号房事件”、“四川女子被家暴长达16年”等引发社会广泛讨论,同时也引起盈科律师事务所创始合伙人郝慧珍律师的关注。4月10日晚,郝律师做客抖音直播间围绕电视剧《安家》中的剧情向网友...
商业
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新民党中委李梓敬:腾出货柜码头土地建屋方案可取
香港新民党中委李梓敬于接受访问时表示,腾出货柜码头土地用作兴建房屋方案可取,建议先利用100公顷后勤用地「起楼」并不会影响码头运作,相对可较快增加房屋供应。继早前工联会黄国健于立法会提出「全方位增加土地...
当HCK哈士奇邂逅百年酒庄,浪漫的不止红酒……
发布时间:2020/09/30 家电 浏览:157
提起米开朗琪罗,你可能最先想到是的是文艺复兴三杰的名号、是大卫的肉身、是梵蒂冈圣西斯廷大教堂美丽的天花板。
米开朗琪罗但是,其实他还有另外一个鲜为人知的身份:葡萄酒狂热爱好者。

微醺的酒神巴克斯
米开朗琪罗是个工作狂,每天的食物,第一是面包,第二就是葡萄酒。有一张存于意大利佛罗伦萨Casa Buonarroti博物馆的购物清单,清晰地记录了米开朗琪罗在1518年3月某一天,给他家不识字的奴仆画的采购清单。清单划分为了三天。其中画的罐罐就是一夸脱的红葡萄酒。三天中,一天都没落下。(一夸脱大约等于1.101升,现在日常的葡萄酒基本是750ML,所以米开朗琪罗基本上一天就要喝掉差不多1瓶半的葡萄酒。)

Nittardi酒庄现貌
如果你认为“酒鬼”米开朗琪罗,只是单纯爱画、爱喝,那么你就太小看他了。他甚至在佛罗伦萨拥有自己的酒庄——Nittardi,并且将酒庄每年的第一瓶葡萄酒都作为贡品,贡献给当时的教皇。今天,小哈给大家推荐的是一座与HCK哈士奇有着深厚渊源的百年传奇酒庄——Château Turcan。

Château Turcan庄园位于法国普罗旺斯地区艾克斯和阿维尼翁的边界上。在19世纪,这片土地属于Louis Turcan家族,这座百年庄园亦在此迎来了辉煌。

百年以来,这片庄园酿造出了诸如Louis Turcan Red/ rosé/White、L’Agitateur Red/White等知名葡萄酒。如今更是建立起了赫赫有名的葡萄酒工艺博物馆(The Wine arts and crafts museum),这个葡萄酒酿造文化的知识海洋,拥有1300平方米,甄藏物件多大3000余件,向世界展示着属于葡萄酒的不朽艺术。

葡萄酒工艺博物馆·藏品
众所周知,葡萄酒酒的存放是很有讲究的,不管是环境还是室温,都有特定的要求。作为葡萄酒酒庄,Château Turcan拥有完整的葡萄酒酿造、储存系统。
传统酒窖自然是储存葡萄酒的绝佳之处,但随着科技的日益发展,越来越人性化的酒柜出现在了世人面前,正是因为传统与科技的碰撞,让Château Turcan与HCK哈士奇有了交集。

HCK哈士奇产品顾问·Geoff
红酒柜产品顾问Geoff自加入HCK哈士奇开始,便带领团队开拓澳洲市场,并荣获各种殊荣:
HCK红酒柜荣登全球三大葡萄酒酒杂志之一的“葡萄酒爱好者”(WINE ENTHUASIAST)的封面(2019.09版),通过德国、美国食品安全认证……

《WINE ENTHUASIAST》为了向复古致敬,如今的HCK哈士奇红酒柜仍然延续着科技与经典相结合的独特传统。

从复古酒柜诞生以来,HCK哈士奇就致力于为每一位葡萄酒爱好者提供更完美的储存环境,在打造最理想的仿酒柜环境的同时更打磨出经典复古的80°黄金弧角设计。它是酒柜,亦是艺术品。

红酒储存最理想的温度约在10℃~15℃,不过最重要的是温度需恒久稳定,温度的变化会影响葡萄酒的成熟速度和口感。如果葡萄酒的存放温度多次急剧变化,会使得口感粗糙欠细腻,也会影响酒主人对其陈酿时间的控制。
HCK哈士奇红酒柜,精确到1℃的投入,自然更深得藏酒人士的喜爱。自动恒湿系统(50%~80%湿度)、4~22℃广域温区、全景透明视窗、超温蜂鸣提示……想你所想,为你甄藏最爱。美景旖旎,美食饕餮,HCK哈士奇期待与您开启普罗旺斯的味觉之旅。