中烹协倡议完善“扫码点餐”服务，适当保留人工点餐

来源标题：中烹协倡议完善“扫码点餐”服务，适当保留人工点餐

5月11日，中国烹饪协会就完善“扫码点餐”信息化服务方式发出倡议，倡导餐饮企业注意解决老年人在使用智能点餐技术中出现的问题，适当保留人工点餐方式，以满足和提升各类消费群体的就餐需要和消费体验。

目前，“扫码点餐”新技术已经在行业内大范围应用推广，对于餐饮业信息化服务发展、提高运营效率和信息传递准确性有着积极意义；同时在缓解招工用工难、提高企业运营效率、疫情防控期间减少人员接触，以及保护消费者和员工健康安全等方面取得了较好的效果。但自从推广以来，“扫码点餐”也因为不方便老年人群使用、过度收集用户信息等问题而受到诟病。

对此，中国烹饪协会方面表示，“扫码点餐”新技术应当更好的服务于行业、服务于社会。餐饮企业应当注意解决老年人在使用智能点餐技术中出现的问题，并完善“扫码点餐”信息化服务方式。

中烹协提出，餐饮企业应增强服务意识，积极为老年人、未成年人等消费群体使用“扫码点餐”予以协助，适当保留人工点餐方式，以满足和提升各类消费群体的就餐需要和消费体验。

对于只提供“扫码点餐”，不提供人工点餐服务的餐饮企业，应在“扫码点餐”的界面中明确显示菜品的图片、简介、价格等信息，供消费者知悉。同时，应当在店铺外或店铺内的显著位置将“本店仅可扫码点餐”的提示向顾客予以公告周知，由消费者自主选择是否进店用餐。

与此同时，餐饮企业应增强法律意识，遵守法律相关规定，采用技术措施确保消费者个人信息的安全，防止消费者个人信息的泄露、丢失，保障消费者的合法权益。