北京市第十届商业服务业技能大赛活动冠军出炉

来源标题：技术能手 服务之星

为深入学习贯彻习近平总书记视察北京的重要讲话精神，努力提高全市商业服务业服务质量，打造“北京服务”品牌，促进首都商务高质量发展。北京市商业服务业技能大赛系列活动一直坚持以“技能提高服务质量”为主线，按照“政府引导、协会组织、加强培训、整体提升”的原则，大力弘扬劳动光荣、技能珍贵，创造伟大、技能强国的新时代风尚，积极为商业服务业广大员工搭建切磋技艺、交流技术、展示技能的重要平台。本届大赛活动共设置中式烹调师、中式面点师、西式烹调师、西式面点师、茶艺师、评茶员、美容师、美发师、眼镜验光员、育婴员、制冷空调系统安装维修工、智能楼宇管理员、收银、美陈师、人像摄影师、服装熨烫、母婴店导购之星、金牌店长等竞赛项目26项。各竞赛项目历经半年时间的重重考核、层层选拔，最终遴选出各赛项第一名，由大赛组委会授予“北京市商业服务业技术能手”称号。

中式烹调师竞赛项目第一名

崔诗琛

从事餐饮工作已有17年，中式烹调师二级技师，曾获北京市第五届饭店行业职业技能大赛金奖,现任北京华天凯丰餐饮服务有限公司经理。他曾带队在两会期间圆满完成供餐服务与应急任务，疫情防控期间连续半年无休，全力保障供餐工作，做到食品安全零事故。

中式面点师竞赛项目第一名

张丽华

现任北京市翠满楼餐饮有限公司面食督导总厨，入行至今已20多年，师承“面果儿”大师王志强，用普通面粉与蒸屉制作出一个个精美的面点，在本次大赛荣获冠军，工作之余她也从事着中式面点的教学工作，为中华面食传承和发扬做出了贡献。

西式烹调师竞赛项目第一名

吴丛

自15岁开始系统地学习烹饪，2019年荣获“环球厨神·国际挑战赛”资深名厨组金奖，现任北京王府井希尔顿酒店行政副总厨，他在本次西式烹调师竞赛中大胆融合中式食材和法式西餐的烹饪技艺，用宛如艺术品一般的创意呈现方式得到了行业大师及同行的认可。

西式面点师竞赛项目第一名

吕强

自2000年入行，从擦盘学徒到技术总监，国家高级西点师，曾获第七届世界面包大赛中国武汉赛区冠军，代表中国出征国际烘焙杯城市面包大赛，他认为西式面点需要不断精进自身烘焙技术，参加本次大赛是与同行经验交流、学习分享的机会，使自己的技能进一步提升。

茶艺师竞赛项目第一名

薛孟颖

是北京二商京华茶业有限公司一名普通的票务员，工作中，她勤勤恳恳，任劳任怨，不放弃任何一个自我提高的机会；充分备赛的她广泛收集素材、编写创意文案、设计动作流程，反复练习；竞赛中，她一招一式更是精益求精、毫不松懈，最终过关斩将，摘得桂冠。

评茶员竞赛项目第一名

荣立峥

现就职于北京吴裕泰茶业股份有限公司王府井店，作为新手员工，店长给予他很大的支持，他平日注重茶业专业知识的累积，认真参训、虚心请教，实操考核中的盲评环节对于他而言是一个全新且严峻的挑战，参与本次大赛能跟各路高手过招，开拓视野，收获颇丰。

美容师竞赛项目第一名

范师语

国际韩式半永久高级定妆师，获“国际纹饰化妆艺术”高级认证，一直从事人物形象设计工作，摄影、舞台、时装、化妆培训均有涉猎，曾为2021牛年央视春晚提供化妆服务，此次竞赛凭借着扎实的功底，娴熟的美容服务技巧，在众多美容师当中一举夺冠。

美发师竞赛项目第一名

谭毓全

他凭借一技之长在美发领域工作迄今已二十六年有余，始终坚持“以德为邻、孝老爱老”的服务理念，老老实实做人、认认真真做事、踏踏实实服务，竭尽所能，用有限的专业技术为消费者提供舒心、便捷、优质的服务。

眼镜验光员竞赛项目第一名

王彦儒

担任同仁验光配镜视光师已八年时间，工作中擅长斜弱视及各种眼病的验光检查，2017年曾获第三届全国验光与配镜职业技能大赛“劳动能手”称号。她希望通过竞赛，能与广大眼视光同行一起努力，共同进步，为更多的人提供安全、暖心、满意的视觉健康服务。

育婴员竞赛项目第一名

张静

现为北京嘉乐会家政服务有限公司高级讲师、高级育婴师。她常常利用工作之余前往全国各地进行专业知识学习与服务技能提升，继第九届技能大赛失利后，认真复盘，查漏补缺，在同年中国家庭服务业影响力讲师大赛中一举夺冠，在本届育婴员大赛中成功摘得一等奖。

制冷空调系统安装维修工竞赛项目第一名

杨 浩

现任长峰新联公司二六车间空调运行维修组副组长，他始终保持求真务实的工作态度和一丝不苟的工作作风，在公司级、车间级技能、技术攻关上立足岗位，不断创新，解决了诸多楼宇空调、消防系统智能控制的技术难题，踊跃参训参赛，在此次技能比拼中拔得头筹。

智能楼宇管理员竞赛项目第一名

蔡敬云

现就职于北京汽车技师学院，智能楼宇高级技师、电工高级技师，自从业以来，她先后承担智能楼宇、电工电子、PLC等相关课程教学及职业培训工作，同时参与过智能楼宇教学资源包的设计与开发工作。高学历、高素质、高技能兼备，让她在竞赛中获得业内高度的认可。

直播带货竞赛项目第一名

孙玥

她是一名营业员，同时也是菜百公司直播带货团队的优秀主播代表，她和她的团队始终秉承“做每个人的黄金珠宝顾问”的使命，认真对待每一场直播，以心比金纯为服务理念，赢得广大消费者的信任，在本届网络直播大赛荣获总冠军称号。

收银竞赛项目第一名

江菡

来自北京新燕莎商业有限公司，从事收银工作17年，从对收银工作一无所知到熟练掌握；从面对收银问题的不知所措到合理准确处理。她多次参加公司级、市级收银技能比赛，赛中学、赛中练，本次她凭借着专业优质的收银技能在这场职业竞技中脱颖而出，最终攀顶。

美陈师竞赛项目第一名

杜施瑶

现就职于北京菜市口百货股份有限公司，丰富的黄金珠宝销售经验让她对黄金珠宝首饰设计、商品展示技能与顾客服务技巧等方面有着自己独到的见解，她珍惜技能大赛为员工们提供的良好学习交流平台，在完成美陈作品的同时自身服务技能水平也得到了显著提升。

外贸业务员竞赛项目第一名

刘向飞

现就职中国医药保健品有限公司，他凭借丰富的留学经历及流利的外语，先后面向南亚、东南亚、日本等国家从事国际性业务。他认为大赛为其提供了学习提升的机会，竞赛考核形式新颖却能与实际工作紧密结合，加强实践的同时又注重学习相关理论知识，受益颇丰。

人像摄影师竞赛项目第一名

张志安

在中国照相馆工作十年有余，摄影高级技师，他从业至今始终本着热情服务技术为先的宗旨，把顾客需求放在首位。练就过硬的技术水平，敢于创新，开发出多样化、高品质的摄影服务项目与产品，尤其在人物肖像领域尤为突出，所拍摄作品获得顾客和业界一致好评。

服装熨烫竞赛项目第一名

杨洪俊

现为福奈特富力城店骨干员工。她每天的工作就是和各式各样的衣物打交道，8年以来，经她手的衣物有数十万件，洗好每件衣物，而每一件衣物都凝聚了她的精力和心血。对她而言，最满足的事情就是通过参赛获得技能的提升，通过服务获得顾客认可。

母婴店导购之星竞赛项目第一名

毛春华

她是乐友孕婴童北京马连道店一名普通导购员，入职十余载，用心为每一个顾客提供母婴用品的讲解与建议，工作中有耐心、有责任心、有恒心，曾获第七届“乐友之星”全国技能大赛“青铜奖”，自学考取中级育婴员资格，在本届竞赛也展露出高标准的技能水平获得第一名。

金牌店长竞赛项目第一名

崔圣朝

技能大赛的第十年，也正是他在菜百工作的第十年，从全国珠宝超级导购大赛前十名，到销售过亿的门店，在企业与同事的信任和支持之下，他始终坚持在一线，并带领更多的服务行业新人了解行业、做好服务，他坚信唯有坚持初心才能砥砺前行，做一名最普通的店长。

药师竞赛项目第一名

裴雨晴

作为一名90后的年轻人，疫情期间，她坚守药师岗位，不断学习疫情防控相关知识，为保障患者合理用药贡献自己的力量；工作闲暇，她在别人娱乐的时间积极参与讲座与岗位练兵，在实践中不断学习、强化专业知识与技能，最终在强手如林的决赛中获得佳绩。

中药炮制与配置工竞赛项目第一名

李春艳

现任北京杏林药业有限责任公司生产部副部长，高级技师。十年的饮片加工生产工作经历中，她在净选、炒制、切制、现场质量监控等多个岗位不间断地探索、学习。2017年，她曾荣获北京市通州区“大工匠”称号，在此次技能大赛中脱颖而出。

餐厅服务员竞赛项目第一名

赵冕毅

他是本次大赛最年轻的冠军选手，赛前认真完成每一项模拟训练，赛时以沉稳的现场表现、扎实的专业功底博得一致好评，最终获得金奖，他认为每一次的竞赛都是积累经验和检验成果的契机，增强专业技能与职业素养，为成为一名“大国工匠”积聚能量。

修脚服务竞赛项目第一名

祖俊杰

2010年开始学习修脚，至今就职于清华池修脚部，小小修脚刀为人们解除脚病痛苦，工作中她细心周到，从未出现失误，顾客对其称赞有加。她耐心解答顾客，热心向顾客宣传脚病预防知识，她的职业梦想就是：做一个有专业技能，自食其力，服务社会的人。

锁具服务竞赛项目第一名

赵成祥

就职于北京急速达锁具技术服务有限公司，从事锁业服务行业4年，他一直潜心钻研技术，深入基层服务于人民群众，每当接到开锁求助时，他总能在第一时间响应，快速解决锁事难题，他凭借一双巧手和精湛的锁具维修技术在很多关键时刻发挥出了重要的作用。

国际时尚搭配师竞赛项目第一名

安娜·阿凡纳西耶娃

她毕业于上海东华大学服装设计系，现任Profidress的服装设计师。她热爱时尚，喜欢追踪最新的流行趋势，积极参与各种时装表演和展览会。本次大赛她以“自我表现”为搭配主题，以颜色明亮的搭配特点，用三套截然不同的服装搭配风格征服了评委。